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胆固醇

高胆固醇不能吃鸡蛋？胆固醇也有“好坏”之分！

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胆固醇一种环戊烷多氢菲的衍生物。化学式为C27H46O。为白色或淡黄色结晶，是哺乳动物中主要的甾体类化合物，在基本的细胞生命活动中起到重要作用。尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。…

胆固醇

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